手作りバター♪

プレゼントでいただいた「シェイクするだけふんわりバタークック」でバターを作りました。

生クリーム(乳脂肪分45%以上)とお塩を入れてシェイクすると美味しいバターが出来上がります。
私はお気に入りのトリュフ塩で作ってみました。
お塩の代わりにメイプルシロップや蜂蜜を入れるとパンケーキに合う甘いバターに仕上がります。
暫くバター作りにハマってしまいそうです!

K子ちゃんプレゼントありがとう♪

2013/1/30

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手作りバター♪